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Quinta Valle Madruga Reserva 2019 Branco
Álcool: 14%
Acidez total: 4,4 g/l
PH: 3,37
Castas: Viosinho e Gouveio
Produtor: Luís Sampaio Arnaldo
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Cor amarelo claro citrino. Aroma intenso, frutado, a baunilha e toques de amêndoa. Redondo, pois a excelente frescura e a estrutura macia, dá-lhe volume e mesmo o final de boca apresenta-se fresco.
Fermentação alcoólica longa em cuba de inox com temperaturas controladas de 17º C e bâtonnage.
Estágio parcial em barrica de carvalho francês.
Álcool: 14% Acidez total: 4,4 g/l PH:...
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