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Quinta do Sobreiró de Cima Sauvignon Blanc 2017 Branco

Novo produto

De cor amarelo pálido, tem um aroma vegetal bem presente de espargos com um toque apimentado típico do Sauvignon. Prova de boca intensa e quase cremosa até ao final.

Vindima manual para pequenas caixas perfuradas. Recepção com desengace total. Esmagamento suave e prensagem sob atmosfera inerte. Fermentação com temperatura controlada de cerca de 16ºC.

Excelente como aperitivo ou a acompanhar pratos de peixe grelhado, frutos do mar ou queijo curados.

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